YAŞ PASTA MALZEMELERİ
Keki İçin:
- 1,5 Su bardağı un
- 3 Adet yumurta
- 1 Su bardağı şeker
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Yemek kaşığı kakao
- 1 Çay bardağı süt
- 1 Yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri İçin:
- 2 Su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 Yemek kaşığı un
- 5 Yemek kaşığı şeker
- 1 Paket vanilya
- 4 Yemek kaşığı kakao
- Yarım paket margarin
YAŞ PASTA TARİFİ
- Kek için belirttiğimiz malzemelerin tümünü karıştırın.
- Yağlamış olduğunuz yuvarlak cam kaba koyarak 160 derece fırında pişirin.
- Kek pişerken kremasını hazırlamaya başlayın.
- Üzeri için belirtilen bütün malzemeleri bir tencereye koyarak kısık ateşte pişirin.
- Kek pişip soğuduktan sonra alt ve üst olacak şekilde yatay olarak ikiye kesin.
- Alt parçanın üzerine kremanın yarısından biraz azını sürün.
- Kekin diğer parçasını üzerine kapatın.
- Üstünü ve kenarlarını kapatacak şekilde kalan kremanın tamamını sürün.
- İsteğinize göre Hindistan cevizi, Muz, Meyve parçaları veya Krem Şanti ile süsleyebilirsiniz.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakın.
- Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet Olsun.