Elmalı Kurabiye
ELMALI KURABİYE MALZEMELERİ Hamuru İçin: 4 Su bardağı Un 1 Paket Margarin 1 Çay bardağı pudra şekeri 1 Pk. Şekerli Vanilin 1 Pk. Kabartma Tozu […]
Yemek Tarifleri
Paçanga Böreği
PAÇANGA BÖREĞİ MALZEMELERİ 1 Adet Yufka 150 Gr. Kaşar peyniri 150 Gr. Pastırma 1 Adet Domates 1 adet Kırmızı biber 1 Adet Yeşil biber Sıvı […]
Ispanaklı Börek
ISPANAKLI BÖREK MALZEMELERİ 1 Kg. Yufka 1 Kg. Ispanak 2 Adet Yumurta 1 Adet Soğan 1 Bardak Süt 100 Gr. Peynir 2 Su Bardağı Sıvıyağ […]
Tarhana Çorbası
Hele de şu tarhana hitab eder herkese Kebabı ben neylerim eğer dişim kesmese Bayat ekmek de yenir üzülmez yoksul kese Çorba gibi bir nimet olur […]
Yayla Çorbası
Yoğurdun nane ile ne güzeldir düğümü Kekikli etli olur şenlendirir düğünü Sanki sılada gibi bir hoş eder öğünü Çorba gibi bir nimet olur mu hiç […]
Domates Çorbası
Canlı bir efsanedir dededen sormamışız Hayatın telaşında hiç hayal kurmamışız Hangi gıdadır önde farkına varmamışız Çorba gibi bir nimet olur mu hiç Cihanda Çorba Efsanesi […]
Ezogelin Çorbası
Öyle sulu görüpte kanmayın sakın tasta Acep neler katmıştır onu kaynatan usta İnsanı dimdik eder olsanda cılız hasta Çorba gibi bir nimet olur mu hiç […]
Mercimek Çorbası
İster mercimek olsun isterse kelle paça Diller damak tatlansın bunun masrafı kaça Bir güzel selam versin sıcaklık dolsun içe Çorba gibi bir nimet olur mu […]
Sulu Köfte
Sulu Köftenin bulgurlu, ekşili ve pirinçli olmak üzere çeşitli tarifleri vardır. Bu malzemelerin yanısıra sade, patatesli veya sebzeli olarak hazırlanabilir. Bazı yörelerde çorba olarak, bazı […]